Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 2018, Domaine Les Héritières du Comte Lafon
Dokonalý Mâcon od mistra vinaře! Jedinečný zážitek, ať už si jej dáte k jídlu nebo jen tak.
Kategorie: | Vína |
---|---|
Typ vína: | bílé |
Země původu: | Francie |
Oblíbenost: | Oblíbené u žen, Oblíbené u mužů |
Cena: | do 1000 Kč |
Obsah cukru: | suché |
Chuť: | minerální, ovocná |
Doporučení k pokrmu: | ryby, mořské plody, smetanové omáčky, asijská kuchyně, sýry |
Objem láhve: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 13 % |
Odrůda: | Chardonnay |
Vivino: | 157288646 |
Položka byla vyprodána… |
Z biodynamicky obhospodařované vinice v Mâconu. Fermentované původními kvasinkami, vinifikované bez přísad a s minimálním přidáním siřičitanů.
Clos Crochette se nachází ve vesnici, kde clunyjští mniši poprvé zasadili odrůdu Chardonnay, je to nejlepší vinice v této oblasti. Perfektní kombinace jílu a vápence v kombinaci se středně strmým svahem a dobrou východní expozicí, při procházce vinicí zde opravdu cítíte historii. Výsledné víno je velmi chutné a má dokonalou rovnováhu mezi ostrou kyselinou, dobrou minerální linií a velmi intenzivním, dlouhým pocitem v ústech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.